社会福祉法人 みなみ福祉会 みなみ栄保育園

おいしい給食

みなみ栄保育園では、アレルギーの有無に関わらず、できるだけ園児全員が同じ給食を同じテーブルで、「おいしく、楽しく食べられる」ことをめざしており、「卵」、「小麦」を使用しない栄養価の高い給食を提供しています。(月に2,3回程度除去食の日があります。)そして、毎日の献立は栄養士が立てており、まごころを込めた手作りの給食です。また、3時のおやつは、週3回程度手作りおやつもあり、子ども達の楽しみのひとつです。 献立作成時には、次のようなことに気をつけています。

  • 素材を生かし、手作りを心がけています。
  • いろいろな味・料理があることを知ってもらうため、和・洋・中とバランスよく組み合わせるようにしています。
  • 多くの食品や季節のものを取り入れるようにしています。
  • 日本食文化を伝承する行事食を取り入れています。

レシピ(給食だよりNo.3.4より)

レシピ(給食だよりNo.5より)

レシピ(給食だよりNo.1、2より)

給食と手作りおやつ